Kathrine Klinken er aktiv i Slow food-bevægelsen, leder af dens københavnske afdeling Convivium København - Nordsjælland, og desuden medstifter af foreningen Oprør fra maven. Hun står bag den nye jubilæumsudgave af Suhrs kogebog MAD, som udkom i 2009.
Foto: Jeppe Carlsen.
